"Fuoco alle Griglie"

Omegna, giardini del lungolago, dalle 8,30 di sabato 24 aprile 2010.


Si terrà come di consueto ai giardini del lungolago di Omegna, la gara di grigliate "Fuoco alle Griglie", terza edizione. Simpatico "barbecue contest" del Lago d'Orta che vede decine di appassionati sfidarsi sui temi proposti. Quest'anno ben due: la carne di manzo con l'osso, Tema fisso, e il Tema libero: ovvero chi partecipa cucina alla griglia ciò che vuole, il che sarà valutato ovviamente con modalità diverse dalla gara a tema fisso (in cui la carne viene data dall'organizzazione).

Chi vuole partecipare ha comunque la possibilità di visionare il dettagliato regolamento pubblicato sul sito www.fuocoallegriglie-omegna.it.

I piatti realizzati in loco saranno giudicati da un'attenta giuria guidata da un grigliatore professionale, Ghaffarian Jamshid, "Gianni" per gli amici, cuoco-proprietario del Galaxy Grill di Gallarate, pluripremiato locale di cucina "fusion".

A completare il quadro di una simpatica giornata primaverile (se pioverà, si sposterà il tutto al sabato successivo), la cucina della pro loco: per chi vuol partecipare solo come spettatore degustante alla competizione, ed un mercatino di prodotti agroalimentari per arricchire la propria tavola. L'atmosfera vuole essere infatti di festa, anche perché ai partecipanti viene dato in dotazione un tavolo con due panche: set minimo (che si può ampliare) per accogliere amici e famigliari a cui far provare, fuori gara, la bontà del proprio grill.

Ai concorrenti, ovvio, premi a tema: grill nuovi regalati dalla catena di negozi Cipir Utility, grembiuli e bandane griffati "Fuoco alle Griglie", attrezzature da cucina varie omaggiate dalle locali ditte del casalingo. Per maggiori informazioni contattare l'ufficio della Pro Loco di Omegna allo 032361930.

FONTE: http://www.verbanianews.it

 

Edit by: Forte

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